Печки-голландки: что это такое, фото голландской печи и чем она отличается от русской

Особенностью печки-голландки является небольшое основание при относительно высоком дымоходе. Их появление в XV-XVI веках в Нидерландах было связано с налогом на количество дымоходных труб, который горожане вынуждены были платить. Практичные голландцы быстро перестроили имеющиеся печи, объединив их выходы в один канал.

Популярность голландок и их распространение по миру началось после изменения конструкции топки на более универсальную, подходящую под разные типы топлива. Петру I понравилась функциональность и эстетичность этих систем, и своим указом в первой половине XVIII века он приказал их обустраивать по всей России.

Традиционная круглая печь-голландка изначально не предусматривала варочной поверхности, была выложена простой кладкой без поддувала и облицовки керамической плиткой или изразцами. Однако со временем в печные конструкции были внесены изменения, и появилась возможность готовить на них пищу и кипятить воду.

Голландка выкладывается из высококачественного обожженного кирпича с характерными вертикальными многоканальными дымооборотами, по которым воздушные массы совершают циклические движения вверх-вниз по мере нагрева или остывания. Это приводит к максимальному прогреву ограничивающих стенок, толщина которых меньше, чем у русских, что способствует быстрой теплопередаче окружающим помещениям.

Изначально конструкционной отличительной чертой было отсутствие колосника, а поддув осуществлялся через открытую дверцу. Однако последующие усовершенствования привели к появлению полноценной колосниковой решетки и поддувной дверки.

Голландки могут быть любой формы, рынок предлагает круглые или прямоугольные, облицованные плиткой или оформленные в металлический эмалированный кожух с коваными или чугунными дверками.

Если посмотреть на фото, как выглядит печь-голландка для дома, можно отметить, что это достаточно компактная конструкция, с длинными ходами для выхода нагретой воздушно-дымовой смеси, что объясняет ее высоту при относительно небольшой базе.

Горячая газодымовая масса передает тепловую энергию стенкам каналов, прогревая их. Тепло выделяется при относительно стабильном тлеющем процессе без активных выбросов, свойственных быстро сгорающим материалам. При правильной компоновке и соблюдении норм розжига структурные элементы стремительно достигают рабочих режимов и длительное время излучают тепловую энергию с наружной температурой, достигающей 60 ºC.

У печи-голландки много плюсов, которые нужно рассмотреть при обустройстве отопления:

• простая и высокоэффективная организация;
• невысокая масса;
• отличные показатели компактности;
• большая обогреваемая площадь;
• быстрота выхода на оптимальные режимы;
• многофункциональность при интеграции с варочными и водонагревательными компонентами;
• хорошая адаптивность к дачам и загородным коттеджам;
• доступна нерегулярная эксплуатация;
• вертикальная протяженность дает возможность генерировать тепло и на втором этаже;
• сама по себе является элементом декора.

К минусам относят:

• слабые показатели тяги;
• открытая заслонка приводит к интенсивному охлаждению;
• тлеющие режимы не позволяют достигнуть хороших параметров коэффициента полезного действия (40-45%);
• система требует постоянного мониторинга и контроля интенсивности тепловыделения;
• капризность по отношению к тлеющим топливным смесям;
• требовательность к сервисному обслуживанию с тщательным периодическим уходом и чисткой;
• поддержание комфортного микроклимата невозможно без достаточно частого протапливания (до двух раз в сутки при низких температурах и до пяти при морозах из-за малого объема теплоаккумулирующей массы).

Специфика рабочих процессов с температурными перепадами предрасполагает к деструктивным процессам в кладке и кирпичным блокам.

Конструкция печей-голландок присутствует в нескольких вариантах, включая те, что разрабатывались во времена СССР. Выбирая модель, стоит принять во внимание:

• отапливаемую площадь;
• периодичность эксплуатации;
• количество этажей в доме;
• наличие камина, духовки, водонагревателя;
• внешнее оформление.

Эти нюансы в значительной степени способны повлиять на конечную стоимость и сложность монтажных операций.

Этот тип печи-голландки для быстрого обогрева комнаты часто не имеет наружного декоративного оформления. Чаще всего конструкция имеет шестиканальное исполнение с простым устройством. Термоаккумулирующие свойства средние, сочетаемые с хорошей скоростью прогрева. При строительстве не требуется большого количества огнеупорного кирпича.

Изготовление этого типа голландки сложнее, чем создание прямоугольных. Свое второе название она получила в 1820 году по имени печного мастера Иоганна Генриха Утермарка, который внес изменение в классическую печку-голландку. Им было предложено обшить внешнюю поверхность листами стали и обустроить внутри воздушные полости.

Главной отличительной чертой этого типа сооружения можно назвать компактность. Устройство монофункционально, но со своей миссией справляется на отлично. Экстерьер специально адаптирован под интерьерные решения, присущие деревянному дому или коттеджу, оформленному в стиле шале.

Наличие варочных панелей над топочной секцией усложняет монтаж, но увеличивает функциональность. Они позволяют готовить различные блюда и обязательно расположены на огнеупорном слое, разделяющего силикатные блоки и металл.

Особые отопительные системы могут иметь и духовку, что приводит к дополнительному расходу огнеупорного кирпича. Одно из названий такой печи с духовым шкафом — «шведка». Однако в таких камерах затруднено контролирование температурных показателей, что ограничивает ассортимент готовящихся блюд. К ним можно отнести домашний хлеб, пироги, мясные и рыбные запеканки с овощами.

Печи-камины строятся с расширенным базисом и имеют несколько задвижек. Наружная дверца топки оборудована толстостенным жаростойким стеклом. Такие печки оборудованы на первом и втором этажах симметричными канальными ходами и 1-2 отопительными колпаками на третьем ярусе.

Называется также колпаковой. Основа функционирования строится на принципе бесканального оборота разогретой в топочной секции газодымовой смеси. В общую схему включена топка, пропускающая ее в дымооборотную секцию с вертикальными или горизонтальными каналами, напоминающими лабиринт. В них происходит интенсивный теплообмен со стенами и перебросом тепловой энергии в окружающую среду. Потерявшие тепло газы далее покидают лабиринт и выходят через дымоход.

При вводе в эксплуатацию следует учитывать следующие правила:

• С учетом высокотемпературного разогрева внешних оболочек мебель, декорированные деревянные или текстильные аксессуары не стоит ставить к печке ближе полуметра. Это может привести к их обугливанию или деформированию.
• Деревянные стены, находящиеся также на расстоянии 0,5 метра, требуется укрыть термо- и огнестойкими панелями.
• Рекомендуется сделать наружное декорирование побелкой поверх оштукатуренных плоскостей, декоративной плиткой, изразцами, металлическим кожухом.

Гармоничное интегрирование печной системы в оформление помещения возможно за счет использования различных стилистических направлений отделки.

В интернете достаточно много чертежей, по которым нетрудно собрать собственную голландку по индивидуальным параметрам. Для этого надо произвести предварительные расчеты, базирующиеся на кубатуре помещения:

• Обогрев одного 1м3 расходует 21 ккал/час.
• Зная кубатуру, умножаем ее на кубометровый расход, указанный выше, и получаем необходимую теплопроизводительность.
• Из нормативных таблиц получаем, что 1м2 выдает 300 ккал.
• Делим это значение на нужную теплопроизводительность и получаем суммарную тепло-излучающую поверхность в м2.
• Полученный выше показатель делим на высоту потолка и получаем длину периметра.
• Включаем в чертеж параметры таких деталей, как чугунная плита и дверцы.

После проведения проектных разметочных работ, выбора приглянувшейся модели и ее месторасположения, определяются объемы стройматериалов, нужных для строительства.

Понадобятся:

• кирпичи керамические или огнеупорные;
• 0,5 м3 глины синего цвета;
• промытый и просеянный пресноводный песок;
• рубероид;
• проволока стальная;
• колосниковые решетки;
• чугунная, рамная с огнеупорным стеклом дверка, закрывающая топку и поддувало;
• задвижка;
• щебень;
• фундаментные компоненты.

Потребуются инструменты:

• строительная рулетка и уровень;
• две пары порядовок заводского или самодельного исполнения;
• мастерок и лопата;
• боковая отрезная машинка с кельмой и печным молотком.

Все монтажные операции желательно закончить до начала отделочных работ и заливки полов.

Основание делается из бетона. Его размерность зависит от следующих параметров:

• местного климата;
• глубины водоносного слоя;
• периодичности и продолжительности сезона отопления;
• почвенного состава;
• массогабаритов печи.

Заливка фундамента имеет определенный алгоритм последовательных действий:

• Печной фундамент должен быть конструктивно изолирован от домового.
• Помечается периметр на цокольном обрезе с привязкой к месту вывода дымоотводной трубы.
• Роется траншея глубиной до 60 см, в нее засыпается щебень на толщину слоя до 15 см и выравнивается по горизонтали.
• Формируется опалубка для фундамента из плотного картона или фанеры с обшивкой внутренней части гидроизолирующим слоем рубероида.
• Внутрь основания вкладываются и перевязываются между собой проволочные сетки в качестве арматуры.
• Замешивается раствор для заливки в опалубку. Он состоит из цемента (марка 600 и выше), песка и мелкого щебня. Застывание бетона зависит от погодных условий, но в среднем составляет 6-7 дней.

После окончательного схватывания можно начинать непосредственно укладку.

При укладывании кирпичей следует учитывать следующие моменты:

• Чтобы избежать ошибок, новичкам предлагается полностью выложить печку-голландку «на сухую» и только после этого приступить к полноценному строительству.
• Необходимо точно придерживаться толщины швов – 5-8 мм по всей протяженности и 3-5 мм при выкладке топки.
• Укладка проводится по направляющим рейкам — порядовкам, которые очень точно выставляются по вертикали.
• Швы верхних и нижних рядов не должны совпадать.
• Внутренние поверхности дымоотводных магистралей обрабатываются до идеальной гладкости с закруглением углов во избежание отложения сажи.
• Колосниковые решетки укладывают с зазорами для асбестового шнура, предохраняющего кладку от повреждения.

Голландские печки зарекомендовали себя как надежное и безопасное в эксплуатации печное оборудование. Их сервисное обслуживание не очень обременительно, но обязательно включает в себя очистку дымоотводных магистралей с заданной периодичностью. От этого зависит их нормальная функциональность.

Особое внимание нужно обратить на трубы из огнеупорного кирпича, в большей степени страдающие от сажистых отложений. Промышленные газодымовые отводы в меньшей степени подвержены этому, но также должны периодически очищаться.

Изящность в сочетание с экономичностью и функциональностью — вот основные черты, которые характеризуют печки-голландки, идеально подходящие для создания особой атмосферы в деревенском доме или на даче (достаточно посмотреть на фото). Ее конструктивные особенности предопределяют возможность для расширения функций, включающих готовку и установку водонагревателей. Определяясь с выбранной моделью, стоит заранее подумать, как гармонично вписать ее в ваш интерьер, рассмотреть дополнительные опции.

В компании «ПроМеталл» вы можете заказать изготовление теплогенерирующей продукции под индивидуальные требования со всеми гарантиями производителя или приобрести готовые решения.