Устройство печи-голландки из кирпича: как выглядит голландская печка на фото и как она устроена

Голландка отличается небольшими размерами основания и высоким дымоходом. В отличие от русской ее габариты не позволяли приготовить еду или погреться, лежа на ней. Поэтому данный тип оборудования раньше использовали только для отапливания помещений. Оформлялась она традиционно керамической плиткой, мозаикой и изразцами.

В современном представлении она изменилась мало. Представляет собой высокое сооружение, в котором есть каналы. По ним проходит горячий воздух, который нагревает всю конструкцию и передает тепло. Такое условие обуславливает и выбор дров. Подходят только те виды, которые способны медленно тлеть, а не прогорать за несколько минут. При таких условиях нагревается достаточно быстро и длительное время обеспечивает теплоотдачу в помещение.

Существует несколько типов такого отопительного оборудования. Чтобы правильно выбрать, следует учитывать несколько основных особенностей:

• габариты комнаты, где будет размещена;
• характер эксплуатации;
• на сколько этажей нужно будет распределять тепло;
• нужен ли дополнительно камин или установка поверхности для приготовления пищи. 

Выше было указано, что данная конструкция не была предусмотрена для готовки. Это действительно так, доработки в виде духовки или варочной плиты были реализованы уже во времена СССР, то есть относительно недавно.

Эта модель практически полностью соответствует самым первым образцам голландок. Она предназначается исключительно для обогрева помещения, не предлагая владельцам других дополнительных опций. Шестиканальные кирпичные печи-голландки быстро протапливаются, долго держат тепло, отличаются экономичностью в плане строительных материалов на этапе строительства конструкции.

В данном случае сооружение будет иметь расширенное основание, а также стеклянные дверцы топки, через которые можно наблюдать за огнем. Для изготовления окна используется жаропрочное стекло.

Это небольшая печка, по размерам она не превышает 52х52 см. Поэтому ее часто используют на дачах, в курортных домиках типа шале. Она не будет иметь дополнительного функционала, послужит только для того, чтобы прогреть небольшой дом в 1-2 комнаты.

Габариты будут значительно больше, имеет специальный выступ, на котором располагается чугунное основание плиты. Между металлом и огнем обязательно располагают слой из огнеупорных материалов. Усложненная модель может иметь еще и духовку. Поэтому может не только обогревать, на ней можно готовить еду, которая будет пропитана ароматом костра, что сделает любое блюдо ароматным и насыщенным. Единственный недостаток — невозможность контролировать температуру, поэтому список рецептов будет ограниченным. Также потребуется время, чтобы приноровиться к эксплуатации оборудования.

Одна из особенностей данного вида печного отопления — наличие каналов. В классической комплектации их шесть, три восходящих и столько же нисходящих. Благодаря им, поверхность быстро прогревается и долго держит тепло, этим обусловлена функциональность и эффективность голландки.

В данном случае в дымоходе устанавливается специальный колпак, где задерживаются нагретые газы и отдают свое тепло. Благодаря этому, КПД отопительного оборудования повышается. Такая печка способна работать на топливе низкого качества, которое быстро прогорает, ведь даже в таком случае дым не будет просто проходить и выходить из трубы наружу, а остается внутри, пока не остынет, все это время нагревая печную поверхность.

Чтобы определиться с выбором, необходимо разобраться в конструктивных особенностях и оценить преимущества и недостатки каждой. Тогда станет понятно, какую конструкцию лучше использовать.

Устройство канальных печей-голландок классическое. В схеме есть дымоотводные каналы, их в голландской, в отличие от русской, может быть несколько. По ним разогретые газы с помощью тяги проходят и выводятся наружу. В процессе прохождения поверхность нагревается, за счет чего происходит теплоотдача в помещение. Из минусов:

• наличие большого количества дыма при растопке, так как тяга появляется, только когда дымоотвод хорошо нагрет;
• необходимо топливо только высокого качества, которое долго прогорает, ведь большинство теплого воздуха быстро уходит из системы;
• нужно делать высокий дымоход для нормального дымоотведения;
• рассчитать количество каналов, чтобы КПД был максимальным.

Теперь переходим к колпаковым. Здесь принцип работы будет немного другой. В трубе устанавливаются специальные колпаки, их может быть несколько. Горячий воздух благодаря своим физическим свойствам поднимается, задерживаясь в куполе, прогревая печь. После остывания опускается, попадая в дымоотводы, а затем уже выводится наружу. Как видно, КПД будет гораздо выше, чем когда дым проходит транзитом. Плюс к этому можно использовать топливо любого качества, даже если дрова будут быстро прогорать, нагретый воздух все равно останется в системе и будет работать.

Теперь сравним обе по основным критериям:

• Экономичность. В колпаковой модели процесс сгорания происходит быстрее, нагрев при этом практически сразу, интенсивный, поэтому является более экономичным вариантом.

• Интенсивность эксплуатации. Если кирпичную печь-голландку планируется установить в дачном доме, где отапливать придется не постоянно, то канальная не подойдет из-за того, что при длительном простое ее придется долго протапливать, соответственно, в помещении будет холодно. При этом в трубе будет образовываться большое количество конденсата, который негативно скажется на работоспособности системы.

• Прогрев. За счет колпаков нагрев происходит практически сразу после растопки, с канальной системой придется ждать.

• Обслуживание. Если в печи установлено 6 и более каналов, каждый из них придется регулярно чистить. В случае с колпаком — это будет намного удобнее и быстрее, ведь купол чистить гораздо легче, чем маленькие тоннели.

Это основные отличия, которые имеют два вида отопительного печного оборудования. Теперь, если придется выбирать, можно наглядно оценить плюсы и минусы обеих конструкций.

Чаще всего своими руками делают голландские печи с прямоугольным и квадратным сечением, поэтому рассмотрим, какие стройматериалы и инструменты при этом могут понадобиться.

Вот примерный список, он может в индивидуальных случаях отличаться:

• огнеупорный кирпич для возведения и керамический для облицовки;
• раствор для фундамента;
• смесь огнестойкая для печной кладки;
• рубероид, чтобы сделать гидроизоляцию основания;
• труба дымохода;
• варочная поверхность при необходимости;
• различные расходники: проволока, брус для опалубки, арматура и др.;
• дверцы, задвижка;
• обрешетка из материалов, устойчивых к возгоранию, чаще всего это металлические листы.

С этим чек-листом можно отправляться в строительный магазин. Также предварительно стоит свериться со списком инструментов, которые пригодятся, и докупить нужный:

• строительный уровень;
• рулетка;
• шпатель для раствора;
• угломер;
• болгарка;
• алмазный круг;
• отвес;
• резиновый молоток;
• ведро для замешивания;
• сито;
• строительный миксер и перфоратор;
• лестница.

Разберемся теперь, чем отличаются самые распространенные варианты голландских печей, и какие есть особенности их устройства. Все они конструктивно похожи, но имеют ключевые различия, которые влияют как на внешний вид, габариты, так и на функциональность. Поэтому исходя из целей стоит подбирать тот или иной вид оборудования.

Размеры этой печки всего 520х520, поэтому она подходит для небольших помещений. При возведении применяется кольцевой метод. Порядовка достаточно сложная, очень важно повторять ее в точности. Наращивание в высоту происходит повторением рядов 17,19, 21 и 18, 20, 22.

Этот вариант немного больше по размерам, имеет варочную поверхность, на которой можно разогреть обед или приготовить блюда, не требующие контроля температуры. Основание выкладывается прямоугольником так, чтобы впоследствии на нужном уровне можно было отделить часть для приготовления пищи от отопительной. Варочная закончится на установке плиты, а основная конструкция пойдет вверх к дымоходу.

Она будет похожа на шкаф как внешне, так и по габаритам. Внутри можно разместить несколько каналов или колпаков. Такая конструкция способна обогреть около 50 кв.м помещения. Также можно оборудовать духовку над топкой, чтобы готовить вкусные блюда, пропитанные ароматом дыма.

Имеет поясной тип конструкции, это значит, что выкладывать печку нужно рядами, используя кожух в виде опалубки. В качестве материала для так называемой обрешетки используются металлические листы. Но с учетом того, что приходится выкладывать рядами, она также будет секционной. Сваривать листовой металл между собой нельзя, так как может повести каркас. При этом он должен стоять надежно, без люфта. Поэтому лучше не пытаться делать это самостоятельно, а воспользоваться готовыми кожухами, которые будут уже оборудованы дверцами, задвижками и другими комплектующими для комфортной сборки и эксплуатации.

Если предыдущее оборудование в интерьере будет радовать глаз блеском металла, то для тех, кому больше нравится классика — кирпичная облицовка, подойдет этот вариант. Выкладка аналогичная, отличается тем, что в качестве кожуха будет использоваться кладка из кирпича с обвязкой каждого ряда по вертикали и горизонтали. Неприемлемо использовать только целые камни; необходимо чередовать их с половинками. Это поможет избежать перекоса конструкции и снизит риск тепловых деформаций.

Когда Петр Первый привез конструкцию этой печи в Россию, она считалась эталонным отопительным оборудованием. Однако сейчас уже нашлись более эффективные средства для отопления больших площадей, да и конструктивно появились отличия. Поэтому целесообразным будет сравнить несколько изделий по отдельным составляющим.

В голландке устанавливаются колосники, которые лучше подовых по следующим параметрам:

• могут работать как на угле, так и на дровах;
• можно использовать хлебную камеру;
• эффективно перемешивается пиролизный газ и воздух, из-за чего температура будет намного выше.

Исходя из этого устройство топки в печи-голландке будет намного эффективнее подового варианта.

Классическая голландка обладает существенным минусом именно из-за такого расположения дымоотвода, препятствующему движению выходящему газу. Чтобы оно улучшилось, нужен максимальный прогрев, но с учетом того, что первый по счету будет прогреваться хорошо, а к последнему дым подойдет уже остывший, этого достичь не получается. Решением является установка колпаков или конструкция, при которой каналы будут работать не последовательно, а параллельно. Это значительно повышает КПД, однако классической печью-голландкой изделие быть перестает.

За счет того, что в рассматриваемом оборудовании есть внешний декоративный слой, это предотвращает появление трещин в кладке, которые могут стать причиной проникновения продуктов горения в помещение.

Чтобы сделать голландскую печь самостоятельно, потребуется опыт и много знаний по этой теме. Можно воспользоваться форумами и видеоматериалами. Отдавать предпочтение лучше тем, которые содержат пошаговую инструкцию. Соблюдать порядовку в данном случае – это очень важно. Стоит упустить всего один ряд, не сделать перевязку, как результат, возникнет необходимость в повторной кладке.

Обязательно под рукой нужно иметь чертежи с четкими указаниями и расчетами, как делать каждый из поясов. На этапе проектирования важно определиться с концепцией. Будут ли установлены колпаки, какие будут каналы и сколько, как именно они будут возведены.

После того как определились с видом конструкции, нужно тщательно проработать каждый ряд. На данном этапе можно врезать колосник, сделать каналы работающими параллельно, смонтировать колпак и другое необходимое оборудование. Решить, будет ли варочная панель, место для нагрева воды или лежанка, а также другие конструктивные особенности конкретной конструкции.

На этом этапе уже должно быть понятно, сколько материала будет использоваться в каждом ряду. Поэтому можно подсчитать точное количество. Сделать это можно вручную или через специальные программы-калькуляторы, например, Скетчап.

Однако стоит учитывать, что оптимальная толщина шва – 3-5 мм, поэтому размер кирпича не должен отличаться один от другого больше чем на 1,2,-2,5 мм. В противном случае из-за температурных деформаций могут появиться трещины и повреждение целостности конструкции. Лучше взять с запасом, если придется укладывать камни не только плашмя, но и боковой стороной или даже на торец.

Аналогичным образом рассчитывается количество и других материалов. Для расчета важно учитывать расход смеси на кв.м кладки. У разных производителей эти показатели могут отличаться.

С учетом наличия нижнего прогрева голландка гораздо эффективнее. Оптимально разместить ее в перегородке между смежными комнатами, чтобы она могла отапливать одновременно несколько небольших комнат. Подойдет такое устройство и для бани, чтобы, кроме парной, нагревать еще и предбанник.

Если оборудование имеет духовку и варочную панель, то ставить ее лучше на кухне. Это не отменяет того, что задняя часть может уходить в другое помещение.

Если выбрана подовая топка, то стоит помнить, что загрязняется она быстрее. Очищение следует производить 2 раза за зиму. Для колосников достаточно будет одного. Чистить нужно колпаки, внутренние и наружные каналы, включая дымоход.

Ремонт при правильной эксплуатации потребуется на раньше чем через 50 лет. Однако если бывали перетопы, то швы могут дать трещины, поэтому придется снимать облицовку и восстанавливать их. Если пропусков угарного дыма много, то легче переложить заново, чем восстанавливать все пропуски. Если начала болтаться дверца, то ее вытаскивают вместе с печным, очищают, а затем вклеивают обратно, не забывая о герметизации.

Теперь, ознакомившись с фото, вы знаете, как выглядит голландская печь из кирпича, что нужно для ее устройства и трудно ли сделать голландку самостоятельно. Рекомендуем обращаться к профессионалам, ведь конструкция не самая простая, часто даже опытные мастера допускают ошибки, не говоря про новичков. Если же принято решение делать своими руками, продумайте схему как можно детальнее. При возведении не отступайте от чертежа, ведь малейшие недочеты кладки приведут к необходимости проведения ремонта.

Большой выбор печного оборудования представлен в каталоге «ПроМеталл». Здесь вы можете подобрать под свои требования подходящий вариант отопительного устройства.